Knihy o starostlivosti o ovocné stromy: Sprievodca pre záhradkárov

Kategória záhradnej literatúry ponúka široký výber kníh, ktoré sa zaoberajú rôznymi aspektmi záhradníctva, záhradnej architektúry, pestovania rastlín a údržby záhrady. Táto oblasť literatúry ponúka cenné informácie pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov, ktorí chcú zlepšiť svoje zručnosti a prehĺbiť svoje znalosti. Tento článok sa zameriava na knihy, ktoré sa venujú starostlivosti o ovocné stromy, s dôrazom na rez, tvarovanie, ochranu proti škodcom a chorobám, a celkovú údržbu.

Prehľad záhradníckej literatúry

Knihy o záhradách ponúkajú bohatú paletu tém, od návrhu a plánovania záhrady cez výber rastlín a ich pestovanie až po údržbu a záhradné projekty. V kategórii Zahrada nájdete aj knihy o záhradnej architektúre a dizajne, ktoré sa zaoberajú vytváraním rôznych štýlových záhrad a ich prvkov, ako sú kvetinové záhony, trávnaté plochy, vodné prvky a terénne úpravy. Pre tých, ktorí sa zaujímajú o konkrétne druhy rastlín, sú k dispozícii knihy o kvetinách, zelenine, ovocí, bylinkách a iných rastlinách vhodných pre pestovanie v záhrade. Tieto knihy sa venujú okrasnej záhrade, úžitkovej záhrade, balkónom a terasám, izbovým rastlinám, aj škodcom a chorobám rastlín.

Ochrana ovocných rastlín proti živočíšnym škodcom

Koncom roka 2018 prišla do predaja na slovenskom knižnom trhu nová dlhodobo očakávaná publikácia - Ochrana ovocných rastlín proti živočíšnym škodcom. Táto publikácia by isto nemala chýbať v knižnici žiadnej záhradkárskej rodiny. Je to kniha-pomocník, ktorý vám v mnohých prípadoch pomôže určiť, aký škodca ničí vaše ovocné stromy a kríky a ich úrodu. Pomôže vám definovať škodcu a to je prvý dôležitý krok k jeho zničeniu. Prof. Ing. Ľudovít Cagáň, CSc., a Ing. Sylvia Matušíková, PhD., patria k najväčším odborníkom v oblasti ochrany rastlín u nás na Slovensku.

Živočíšni škodcovia v prehľade

Autori v knihe formou všeobecnej charakteristiky predstavujú živočíšnych škodcov viacerých druhov ovocných rastlín. Popisujú najvýznamnejšie opatrenia proti živočíšnym škodcom viacerých druhov ovocných rastlín počas roka. Poskytujú návod aj pre laikov, aby dokázali odlíšiť napríklad larvy motýľov, chrobákov, blanokrídlovcov i dvojkrídlovcov. V zozname škodcov nájdeme háďatká, roztočce, štítničky, obaľovače, nosániky, drevotoče, ďalej vošky, piliarky či méry a mnohé ďalšie. Autori ich rozdeľujú a podrobne popisujú ich devastačné schopnosti pri jednotlivých ovocných druhoch - počnúc jabloňou, hruškou, čerešňou, višňou, cez slivku, ringlotu, marhuľu, mandľu a orech kráľovský, gaštan jedlý až po liesku obyčajnú.

Preventívne metódy ochrany

Publikácia obsahuje aj popisy účinkov pesticídov, ochranu zdravia pri ich používaní, ako aj zásady práce s pesticídmi. Je dôležité dodržiavať bezpečnostné pokyny pri manipulácii s týmito prípravkami.

Choroby ovocných stromov a kríkov pod drobnohľadom

Autori v knihe formou všeobecnej charakteristiky predstavujú pôvodcov chorôb viacerých druhov ovocných rastlín. Opisujú najvýznamnejšie opatrenia proti ich chorobám, ktoré sa vyskytujú v jednotlivých obdobiach roka. Poskytujú návod aj pre laikov, aby dokázali odlíšiť napríklad vírusy, baktérie, fytoplazmy alebo huby. Rozdeľujú ich a podrobne opisujú ich devastačné schopnosti pri jednotlivých ovocných druhoch - počnúc jabloňou, hruškou, čerešňou, višňou, cez slivku, ringlotu, marhuľu, mandľu a orech kráľovský, gaštan jedlý až po liesku obyčajnú. Nechýbajú ani kríky drobného ovocia - egreše, ríbezle, maliny, černice, čučoriedky, moruše, až po vinič hroznorodý a jahody. Publikácia obsahuje aj popisy účinkov prípravkov na ochranu rastlín, ochranu zdravia pri ich používaní, ako aj zásady práce s prípravkami na ochranu rastlín.

Edícia "Praktické rady záhradkárom"

Ochrana ovocných rastlín proti živočíšnym škodcom je po knižných bestselleroch Rok v ovocnej záhrade (+ biologická ochrana), Rok v zeleninovej záhrade (+ biologická ochrana), Osvedčené rady do záhrady, Záhrada pre krásu a Záhrada pre úžitok, Výživa a hnojenie záhradných plodín, Rok vinohradníka a vinára, Trávniky pre krásu, šport a relax, Zelenina bez chémie ďalšou publikáciou z obľúbenej edície Praktické rady záhradkárom.

Ošetrovanie klenotov záhrad a chotárov

Kniha Ošetrujeme klenoty záhrad a chotárov od Jána Veselého a Ľudovíta Vašša sa zameriava na rez dlhovekých stromov s voľne rastúcou korunou štepených na semenných podpníkoch. Autori zdôrazňujú, že správnej praxi rezu by malo predchádzať pochopenie rastu a vývoja stromu a následne rez šitý na mieru. Táto príručka sa nezaoberá rezom vretien, kordónov, tanierových ani dutých korún, keďže tieto tvary sa tešia hojnej pozornosti v súčasnej ovocinárskej literatúre.

Dôvody pre napísanie knihy a jej cieľ

Autori sa rozhodli napísať túto knihu kvôli absencii dostatočne širokého diela venujúceho sa rezu dlhovekých stromov s voľne rastúcou korunou štepených na semenných podpníkoch. Rovnako ich motivoval pohľad do záhrad a sadov, kde sa len malému množstvu stromov dostáva náležitej starostlivosti a pri reze sa opakujú rovnaké chyby. Cieľom knihy je spoločne vytvoriť návod, ako dopestovať hojnosť ovocia na dlhovekých stromoch vo voľnej krajine.

Citlivý prístup k rezu a regenerácia starých stromov

Autori sa snažia ukázať, že citlivo vykonaný rez môžeme prirovnať k láskavému usmerneniu rodiča venovanému deťom. Príkladná starostlivosť ukazuje na dlhodobý priateľský vzťah človeka a stromu, pričom si jeden druhému pomáhajú a vzájomne sa potrebujú. Snažia sa rez predviesť nie ako umelý zásah, ale ako nástroj nanajvýš vychádzajúci z prírodných princípov. V okolí sa stále nachádza množstvo starých ovocných stromov, pamätníkov čias minulých. Ich vek vonkoncom nemusí byť dôvodom na výrub. Aj pomerne starý strom môže byť vnútorne veľmi vitálny a správnym rezom sa dá zregenerovať. Takýto strom môže ešte rásť a plodiť kvalitné ovocie celé desaťročia. Ak naopak chceme, aby aj ďalšie generácie zdedili ovocné stromy s potenciálom dlhovekosti, je našou úlohou ich vysadiť a previesť obdobím mladosti k samostatnosti dospelého stromu. V kapitole Rez v praxi sa venujú rovnakou mierou všetkým potrebným úkonom s množstvom praktických rád.

Praktické príručky pre pestovateľov ovocných stromov

Existuje mnoho praktických príručiek určených pre pestovateľov ovocných stromov. Tieto príručky poskytujú rady ohľadne rezu, ošetrovania, tvarovania a zapestovania ovocných drevín. Medzi takéto knihy patrí napríklad Rez ovocných stromov a kríkov od Jana Kadleca. Táto príručka je určená záhradkárom a pestovateľom ovocných stromov, ktorí si nevedia rady s ich ošetrovaním, ale i študentom záhradníckych škôl a majiteľom sadov.

Príručka pre každého záhradkára: Rez ovocných stromov

Príručka Rez ovocných stromov čitateľa oboznámi s tým, ako vykonávať rez, aby strom prinášal svojmu pestovateľovi radosť v podobe bohatej úrody. Táto príručka sa tiež venuje zásadám a druhom rezu, ako aj metódam dopĺňajúcim rez, ako je vyvazovanie či rozpěry, ktoré napomáhajú tvarovať korunu. Zásady rezu, druhy vetiev a výhonov, nástroje, rez pri výsadbe a výchovný rez, udržiavací rez, presvetlenie, ošetrenie rán sú podrobne vysvetlené.

Rez a tvarovanie ovocných i okrasných drevín

Kniha Rez a tvarovanie ovocných i okrasných drevín od Richarda Birda je cenným poradcom pre každého, kto má záhradu so stromami, krami, živým plotom, popínavými rastlinami či ružami. Predstaví vám metódy a techniky, ako prerezávať rastliny, aby prosperovali. Kniha je venovaná všetkým záhradkárom, ktorí sa zaujímajú o bežné či špeciálne orezávanie a tvarovanie rôznych drevín, ovocných či ozdobných. Začína sa vysvetlením, ako sa pestujú rastliny, ako záhradkári využívajú rôzne spôsoby rastu, aby rezom a tvarovaním dosiahli rozličné efekty, a aké nástroje na orezávanie používajú. Názorná a praktická príručka pre začínajúcich ovocnárov i pre skúsených pestovateľov. Řez a tvarování patří k základním dovednostem, které by měl dobrý zahrádkář ovládat. Přiměřeným řezem se dřeviny nejen rozvíjejí a bujně kvetou, ale dosahují i bohaté úrody ovoce.

Dôležitosť pravidelného rezu

Len dobre udržiavané ovocné stromy a kríky bohato kvitnú a majú množstvo plodov. Pravidelný rez je teda veľmi dôležitý. Správny rez usnadní sklizeň, zvyšuje vitalitu plodonosného dřeva, prosvětlí korunu a zbaví ji vlhkosti, takže zmizí strupovitost a hniloba a plody jsou větší a sladší. Aké sú najdôležitejšie pravidlá rezu a aký je ich vplyv na strom? Kedy je najlepšie stromy takto ošetriť a prečo? V príručke pre každého záhradkára nájdete odpovede na všetky otázky spoločne s charakteristikou jadrovín, kôstkovín, skořápkatého ovocia, bobuľovín a vínnej révy.

Kolekcie titulov a špecifické zásahy

V záhradníckej literatúre existujú aj kolekcie titulov, ktoré sa venujú rôznym aspektom starostlivosti o záhradu. Medzi takéto kolekcie patria:

• Ovocná záhrada, Okrasná záhrada, Z každého rožku ovocnej záhrady trošku…
• Rez a strihanie okrasných drevín a Rez a strihanie ovocných drevín…
• Osvedčené rady do záhrady, Výživa a hnojenie záhradných plodín a Ochrana ovocných rastlín proti živočíšnym škodcom…

Úspešné pestovanie ovocných stromov a kríkov okrem starostlivosti o pôdu, zabezpečenia dobrej výživy a dostatku vlahy, ochrany proti chorobám a škodcom a samozrejme zberu a manipulácie s ovocím, vyžaduje aj realizáciu špecifických zásahov. Medzi tieto zásahy patrí najmä rez a tvarovanie.

Permakultúra a starostlivosť o ovocné stromy

Permakultúra je systém navrhovania trvalo udržateľných ľudských sídel a poľnohospodárskych systémov, ktorý sa inšpiruje prírodnými ekosystémami. V kontexte starostlivosti o ovocné stromy permakultúra zdôrazňuje dôležitosť vytvárania diverzifikovaných, sebestačných a odolných záhradných systémov. Občianske združenie Alter Nativa v Brdárke uviedlo do života projekt s názvom Čitateľský klub Alter Nativa (ČK AN) - projekt vydávania čitateľmi spolufinancovaných kníh. Medzi ich tituly patrí Revolúcia jednej slamky od Masanobu Fukuoku, ktorá predstavuje inšpiratívnu víziu prírodného poľnohospodárstva, a Starostlivosť o staré ovocné stromy od Petra Dostálka a kol., ktorá nabáda k podpore udržania a uchovania genofondu cenných odrôd.

tags: #starostlivost #o #ovocne #stromy #knihy