Zabezpečenie stravovania pre zamestnancov je kľúčovou povinnosťou každého zamestnávateľa na Slovensku, ktorá je podrobne upravená Zákonníkom práce. Táto povinnosť sa týka všetkých zamestnancov vo všetkých zmenách a stravovanie musí zodpovedať zásadám správnej výživy, pričom by malo byť dostupné priamo na pracoviskách alebo v ich blízkosti.
Zákonné povinnosti zamestnávateľa a nárok na stravovanie
Podľa § 152 ods. 1 Zákonníka práce je zamestnávateľ povinný zabezpečovať zamestnancom vo všetkých zmenách stravovanie. Táto povinnosť sa vzťahuje na každého zamestnávateľa, ktorý zamestnáva čo i len jedného zamestnanca v pracovnom pomere alebo v obdobnom pracovnom vzťahu.
Kedy vzniká nárok na stravovanie?
- Nárok na zabezpečenie stravovania má zamestnanec, ktorý v rámci pracovnej zmeny vykonáva prácu viac ako 4 hodiny.
- Ak pracovná zmena zamestnanca trvá viac ako 11 hodín, zamestnávateľ môže (ale nemusí) poskytnúť ďalšie teplé hlavné jedlo.
Kedy nárok na stravovanie nevzniká?
- Zamestnancom, ktorí vykonávali prácu 4 hodiny a menej v rámci pracovnej zmeny.
- Zamestnancom na pracovnej ceste (s výnimkou zamestnancov, ktorí na svojom pravidelnom pracovisku odpracovali viac ako 4 hodiny, a zamestnancov, ktorým poskytuje finančný príspevok na stravovanie).
- Zamestnancom pri výkone práce vo verejnom záujme v zahraničí.
- Ak zamestnanci nepracujú z dôvodu prekážky na strane zamestnávateľa (napr. oprava prevádzky, výpadok elektriny), nemajú nárok na stravné, keďže nevykonávajú prácu viac ako 4 hodiny.
Táto povinnosť sa vzťahuje nielen na zamestnávateľa, ale aj na agentúru dočasného zamestnávania voči dočasne pridelenému zamestnancovi.
Formy poskytovania stravovania
Zamestnávatelia môžu splniť svoju povinnosť zabezpečenia stravovania rôznymi spôsobmi:
- Vlastné stravovacie zariadenia (kantíny, jedálne).
- Stravovacie zariadenia iných zamestnávateľov.
- Prostredníctvom právnickej alebo fyzickej osoby, ktorá má oprávnenie sprostredkovať stravovacie služby (najčastejšie formou stravovacích poukážok - gastrolístkov). Od 1.1.2023 sú stravovacie poukážky poskytované povinne v elektronickej forme (stravovacia karta), s výnimkou, keď zamestnanec objektívne nemôže využiť gastrokartu v okolí pracoviska.
- Finančný príspevok na stravovanie.
Formu zabezpečenia stravovania určuje zamestnávateľ, pokiaľ sa nestala súčasťou kolektívnej zmluvy.
Výška príspevku zamestnávateľa na stravovanie
Zamestnávateľ prispieva na stravu v sume najmenej 55 % ceny jedla, najviac však na každé jedlo do sumy 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín podľa Opatrenia o sumách stravného.
Aktuálne sumy stravného (od 1.12.2025):
- Minimálna hodnota stravného lístka: 6,98 € (75 % z 9,30 €).
- Maximálny príspevok zamestnávateľa: 5,12 € (55 % zo sumy 9,30 €).
- Minimálny príspevok zamestnávateľa: 3,84 € (55 % zo sumy 6,98 €).
Príspevok zo sociálneho fondu
Okrem povinného príspevku môže zamestnávateľ poskytovať aj príspevok zo sociálneho fondu, ktorého použitie upravuje zákon č. 152/1994 Z. z. o sociálnom fonde. Príspevok na stravovanie zo sociálneho fondu nie je limitovaný a je oslobodený od dane a odvodov. Rozhodnutie o jeho výške sa dohodne v kolektívnej zmluve alebo vo vnútornom predpise zamestnávateľa.
Finančný príspevok na stravovanie
Novela Zákonníka práce od 1.3.2021 umožnila zamestnancom zvoliť si namiesto stravných lístkov formu finančného príspevku, ak im zamestnávateľ nemôže zabezpečiť stravovanie vo vlastnom alebo inom zariadení. V oboch prípadoch je výška príspevku rovnaká. Suma finančného príspevku na stravovanie by mala byť rovnaká ako suma, ktorou zamestnávateľ prispieva na stravovaciu poukážku iným zamestnancom (pri porovnateľných zamestnancoch).
Zdanenie a odvody
- Príspevok zamestnávateľa na stravovanie (do limitu 5,12 € od 1.12.2025) je pre zamestnanca oslobodený od dane z príjmov a odvodov.
- Ak zamestnávateľ prispieva nad rámec zákonného limitu zo sociálneho fondu, táto suma je naďalej oslobodená od dane a odvodov.
- Ak je suma nad limit poskytnutá dobrovoľne z vlastných zdrojov zamestnávateľa, považuje sa za mzdu a podlieha dani a odvodom.
- Hodnota stravovacej poukážky predstavuje pre zamestnanca nepeňažný príjem a je oslobodená od zdravotného a sociálneho poistenia a od dane z príjmov.
Stravné pri pracovných cestách
Zamestnancovi vyslanému na pracovnú cestu prislúcha stravné, ktoré predstavuje náhradu za vynaložené peňažné prostriedky za jeho stravu. Výška stravného závisí od trvania pracovnej cesty a je určená pevnými sumami.
Výška stravného pri tuzemskej pracovnej ceste od 1.12.2025:
- 5 až 12 hodín: 9,30 €
- 12 až 18 hodín: 13,80 €
- nad 18 hodín: 20,60 €
Stravné sa nekráti, ak zamestnanec stravovanie nemohol využiť z vážnych a opodstatnených dôvodov, ktoré nezavinil.
Stravné pri zahraničnej pracovnej ceste:
Nárok na stravné vzniká aj pri zahraničnej pracovnej ceste. Výška sa odvíja od dĺžky cesty a základnej sadzby stravného v danej krajine. Člení sa na tri pásma:
- do 6 hodín: 25 % zo základnej sadzby
- nad 6 hodín až 12 hodín: 50 % zo základnej sadzby
- nad 12 hodín: 100 % zo základnej sadzby
Stravovanie pre špecifické skupiny osôb
Dohodári, konatelia a spoločníci
Osoby pracujúce na základe dohôd, konatelia a spoločníci nemajú zákonný nárok na stravovanie. Zamestnávateľ však môže rozšíriť okruh osôb, ktorým zabezpečí stravovanie a prispievať naň po prerokovaní so zástupcami zamestnancov alebo prostredníctvom interného predpisu. Avšak, v prípade konateľov a spoločníkov, ak nie sú v pracovnoprávnom vzťahu, nemajú právo výberu (finančný príspevok vs. poukážka) a zamestnávateľ im musí zabezpečiť stravovanie vo vlastnej jedálni, v jedálni iného subjektu alebo poskytnutím stravovacích poukážok. Finančný príspevok poskytnutý týmto osobám bez pracovnoprávneho vzťahu by bol zdaniteľným príjmom.
Práca z domu (home office, telepráca)
Zamestnanci vykonávajúci domácku prácu alebo teleprácu majú nárok na stravovanie, ak vykonávajú prácu viac ako 4 hodiny v rámci jednej pracovnej zmeny. Z dôvodu nedostupnosti jedální sa im často poskytujú stravné lístky, gastrokarty alebo finančný príspevok podľa ich výberu.
Zmeny vo výške stravného v roku 2025
V roku 2025 došlo k dvom úpravám súm stravného na základe Opatrenia MPSVR SR o sumách stravného:
| Obdobie | Minimálna hodnota stravného lístka | Maximálny príspevok zamestnávateľa | Minimálny príspevok zamestnávateľa |
|---|---|---|---|
| 1.9.2024 až 31.03.2025 | 6,23 € | 4,57 € (55 % z 8,30 €) | 3,43 € (55 % z 6,23 €) |
| 1.4.2025 až 30.11.2025 | 6,60 € | 4,84 € (55 % z 8,80 €) | 3,63 € (55 % z 6,60 €) |
| Od 1.12.2025 | 6,98 € | 5,12 € (55 % z 9,30 €) | 3,84 € (55 % z 6,98 €) |
Živnostníci a výdavky na stravné
Od 1.1.2022 živnostníci nemusia dokladovať reálne výdavky na stravovanie. Do daňových výdavkov si môžu započítať stravné maximálne vo výške 55 % zo sumy ustanovenej na kalendárny deň pre časové pásmo 5 až 12 hodín podľa zákona o cestovných náhradách. Od 1.12.2025 sa táto suma zvyšuje na 5,12 € za každý odpracovaný deň. Živnostník si ju môže uplatniť aj bez účtenky, stačí preukázať vykonávanie podnikateľskej činnosti v daný deň.