Zabezpečenie stravovania zamestnancov je kľúčovou povinnosťou každého zamestnávateľa na Slovensku, zakotvenou v Zákonníku práce. Táto povinnosť má zabezpečiť zamestnancom prístup k strave, ktorá zodpovedá zásadám správnej výživy, a to buď priamo na pracovisku, alebo v jeho blízkosti.

Zákonné povinnosti zamestnávateľa
V zmysle § 152 ods. 1 Zákonníka práce je zamestnávateľ povinný zabezpečovať zamestnancom vo všetkých zmenách stravovanie zodpovedajúce zásadám správnej výživy. Za pracovnú zmenu sa považuje výkon práce dlhší ako 4 hodiny. Ak zamestnanec nepracuje pre zamestnávateľa dlhšie ako 4 hodiny, zamestnávateľ nie je povinný zabezpečiť mu stravovanie. Avšak, ak zamestnávateľ pri pracovnej zmene, ktorá trvá viac ako 11 hodín, poskytne zamestnancom ďalšie teplé hlavné jedlo, je povinný prispievať aj na toto jedlo.
Formy zabezpečenia stravovania
Zamestnávatelia môžu na plnenie tejto povinnosti využívať viaceré formy:
- vlastné stravovacie zariadenia,
- stravovacie zariadenia iných zamestnávateľov,
- zabezpečenie stravovania prostredníctvom právnickej alebo fyzickej osoby, ktorá má oprávnenie sprostredkovať stravovacie služby.
Novela Zákonníka práce od 1. marca 2021 umožnila zamestnancom, ktorým zamestnávateľ nemôže zabezpečiť stravovanie vo vlastnom alebo inom zariadení, zvoliť si namiesto stravných lístkov formu finančného príspevku. V oboch prípadoch je výška príspevku rovnaká. Ak si zamestnanec nevyberie finančný príspevok, od 1. januára 2023 zamestnávateľ povinne poskytuje zamestnancom stravovacie poukážky len v elektronickej forme (stravovacia karta), s výnimkou prípadov, keď zamestnanec objektívne nemôže využiť gastrokartu v okolí pracoviska.
Výška príspevku na stravovanie
Zamestnávateľ prispieva zamestnancovi na stravovanie v sume minimálne 55 % ceny jedla a maximálne 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín podľa zákona o cestovných náhradách. Ak sa stravovanie zabezpečuje prostredníctvom právnickej alebo fyzickej osoby oprávnenej sprostredkovať stravovacie služby, cenou jedla sa rozumie hodnota stravovacej poukážky.

Aktualizácia súm stravného od 1. decembra 2025
Mechanizmus zvyšovania súm stravného upravuje § 8 zákona č. 283/2002 Z. z. o cestovných náhradách. Sumy sa zvyšujú na základe údajov o indexe cien jedál a nealkoholických nápojov v reštauračnom stravovaní. Ak kumulatívny index oproti poslednej úprave vzrastie o najmenej 5 %, Ministerstvo práce, sociálnych vecí a rodiny SR môže pristúpiť k úprave súm stravného.
Sumy stravného sa naposledy zvyšovali od 1. apríla 2025. V roku 2025 Štatistický úrad SR zaznamenal ďalší nárast cien jedál a nealkoholických nápojov v reštauračnom stravovaní o viac ako 5 % oproti januáru 2025. Na základe týchto údajov Ministerstvo vydalo opatrenie č. 333/2025 Z. z., ktorým sa výška stravného opätovne upravuje od 1. decembra 2025.
Minimálna hodnota stravného lístka a príspevky
Od 1. decembra 2025 minimálna hodnota stravného lístka predstavuje 6,98 € (75 % z 9,30 €). Maximálny príspevok zamestnávateľa je 5,12 € (55 % z 9,30 €). Minimálny príspevok zamestnávateľa je 3,84 € (55 % z 6,98 €).
Tabuľka nižšie prehľadne zobrazuje vývoj príspevkov na stravovanie:
| Príspevok na stravovanie | 1.4.2025 až 30.11.2025 | 1.12.2025 |
|---|---|---|
| Minimálna hodnota stravného lístka | 6,60 € | 6,98 € |
| Maximálny príspevok zamestnávateľa | 4,84 € (55 % zo sumy 8,80 €) | 5,12 € (55 % zo sumy 9,30 €) |
| Minimálny príspevok zamestnávateľa | 3,63 € (55 % zo sumy 6,60 €) | 3,84 € (55 % zo sumy 6,98 €) |
Príspevok zo sociálneho fondu
Nad rámec príspevkov zamestnávateľa podľa Zákonníka práce môže zamestnávateľ prispievať na stravu zamestnancov aj zo sociálneho fondu, ktorého použitie upravuje zákon o sociálnom fonde. Rozhodnutie pre príspevok zo sociálneho fondu je výhodné z toho dôvodu, že takýto príspevok je oslobodený od dane a odvodov pre zamestnanca. Z pohľadu zamestnávateľa príspevok zo sociálneho fondu nevstupuje do jeho nákladov, daňovým výdavkom je tvorba sociálneho fondu.

Tvorba a čerpanie sociálneho fondu
Sociálny fond tvoria finančné prostriedky, ktoré sa používajú na realizáciu podnikovej sociálnej politiky v oblasti starostlivosti o zamestnancov. Sociálny fond je povinný tvoriť každý zamestnávateľ - právnická osoba so sídlom na území SR, alebo fyzická osoba s miestom trvalého pobytu alebo miestom podnikania na území SR, ktorá zamestnáva zamestnanca v pracovnom pomere alebo v obdobnom pracovnom vzťahu.
Výška príspevku zo sociálneho fondu nie je limitovaná. Dohodne sa v kolektívnej zmluve a ak nie je uzavretá, o výške príspevku na stravovanie zo sociálneho fondu rozhodne zamestnávateľ vo vnútornom predpise. Zo sociálneho fondu môže zamestnávateľ uhradiť len časť alebo zvyšok hodnoty stravného lístka. Ak zamestnávateľ celú časť príspevku zamestnanca na stravný lístok uhradí z prostriedkov sociálneho fondu, zamestnanec nebude prispievať na stravovanie vôbec.
Ako napísať podnikateľský plán, ktorý funguje
Oslobodenie od dane a odvodov
Príspevok zamestnávateľa zo sociálneho fondu nebude pre zamestnanca predstavovať príjem podliehajúci dani z príjmov, teda bude príjmom oslobodeným od dane a poistných odvodov na zdravotné a sociálne poistenie. Hodnota stravovacej poukážky predstavuje pre zamestnanca nepeňažný príjem a je oslobodená od zdravotného a sociálneho poistenia a od dane z príjmov.
Novela Zákonníka práce a Zákona o dani z príjmov zjednotila od 1. januára 2023 pravidlá pre oslobodenie príspevku na stravovanie zamestnancov. Oslobodenie od dane z príjmov je od 1. decembra 2025 jednotné pre všetky formy príspevku na stravovanie, najviac do výšky 5,12 €, čo zodpovedá 55 % z 9,30 €, teda z výšky stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín.
- Suma nad 5,12 €, ktorá je poskytnutá zo sociálneho fondu, je naďalej oslobodená od dane z príjmov a odvodov.
- Suma nad 5,12 €, ktorá je poskytnutá dobrovoľne z vlastných zdrojov zamestnávateľa, sa považuje za mzdu a podlieha dani a odvodom.
Cestovné náhrady a stravné
V prípade, že zamestnávateľ vyšle svojho zamestnanca na pracovnú cestu v rámci Slovenskej republiky, zamestnancovi prislúcha výška stravného v závislosti od trvania pracovnej cesty.
Výška stravného pri pracovnej ceste v tuzemsku od 1. decembra 2025:
- pri trvaní cesty 5 až 12 hodín: 9,30 €
- pri trvaní cesty 12 až 18 hodín: 13,80 €
- pri trvaní cesty nad 18 hodín: 20,60 €

Stravné (diéty) pri zahraničnej pracovnej ceste od 1. decembra 2025
Nárok na stravné vzniká zamestnancovi aj v prípade pracovnej cesty do zahraničia. Zamestnancovi, ktorý bol vyslaný na zahraničnú pracovnú cestu, patrí za každý kalendárny deň stravné v eurách alebo v cudzej mene. Pri zahraničných pracovných cestách sa výška stravného taktiež odvíja od dĺžky pracovnej cesty mimo územia SR v danom kalendárnom dni, ale aj od základnej sadzby stravného v danej krajine. Člení sa na tri pásma:
- do 6 hodín - zamestnanec má nárok na stravné vo výške 25 % zo základnej sadzby stravného,
- nad 6 hodín až 12 hodín - zamestnanec má nárok na stravné vo výške 50 % zo základnej sadzby stravného,
- nad 12 hodín - zamestnanec má nárok na stravné vo výške 100 % zo základnej sadzby stravného.
Živnostníci a výdavky na stravné od 1. decembra 2025
Zmeny v oslobodení od dane z príjmov sa týkajú aj živnostníkov. Od 1. januára 2022 už živnostníci nemusia dokladovať reálne výdavky na stravovanie. Do daňových výdavkov si môžu započítať stravné maximálne vo výške 55 % zo sumy ustanovenej na kalendárny deň pre časové pásmo 5 až 12 hodín podľa zákona o cestovných náhradách.
Od 1. decembra 2025 sa táto suma zvyšuje na 5,12 € za každý odpracovaný deň (55 % z 9,30 €). Živnostník si ju môže uplatniť, aj keď nemá účtenku zo stravovacieho zariadenia alebo nákup stravných lístkov. Stačí preukázať, že v daný deň vykonával podnikateľskú činnosť. Pre živnostníkov to znamená menej administratívy a jednoduchší spôsob uplatnenia výdavkov. Na rozdiel od zamestnancov sa na nich nevzťahuje povinný odpočinok podľa Zákonníka práce, preto si môžu uplatniť stravné aj za dni, keď pracujú cez víkend alebo sviatok, ak vedia preukázať, že v daný deň skutočne podnikali.
tags: #prispevok #na #stravovanie #nad #ramec #socialneho