Zamestnanci na Slovensku majú nárok na zabezpečenie stravovania alebo na poskytnutie finančného príspevku na stravovanie, ak v rámci pracovnej zmeny vykonávajú prácu viac ako štyri hodiny. Táto povinnosť zamestnávateľa je upravená Zákonníkom práce a súvisiacimi predpismi. V tomto článku sa pozrieme na všetky dôležité aspekty týkajúce sa príspevkov na stravovanie, gastrolístkov, ich výšky, foriem poskytovania a zmien, ktoré nadobúdajú účinnosť.
Povinnosti zamestnávateľa a nárok zamestnanca
Zamestnávateľ je povinný zabezpečovať zamestnancom vo všetkých zmenách stravovanie zodpovedajúce zásadám správnej výživy, a to priamo na pracoviskách alebo v ich blízkosti. Túto povinnosť nemá voči zamestnancom vyslaným na pracovnú cestu, s výnimkou tých, ktorí na svojom pravidelnom pracovisku odpracovali viac ako štyri hodiny. Nárok na zabezpečenie stravovania alebo poskytnutie finančného príspevku na stravovanie má zamestnanec, ktorý v rámci pracovnej zmeny vykonáva prácu viac ako štyri hodiny.
Ak zamestnávateľ nezabezpečuje stravovanie prostredníctvom vlastného stravovacieho zariadenia ani stravovacieho zariadenia iného zamestnávateľa, musí umožniť zamestnancovi vybrať si medzi zabezpečením stravovania formou stravovacej poukážky (gastrolístka) alebo poskytnutím finančného príspevku na stravovanie. Túto voľbu zamestnanca musí zamestnávateľ rešpektovať. Zamestnanec je viazaný svojím výberom počas 12 mesiacov odo dňa, ku ktorému sa výber viaže. Podrobnosti výberu a realizácie povinnosti zamestnávateľa môže ustanoviť vo vnútornom predpise.

Formy zabezpečenia stravovania
Zamestnávateľ môže zabezpečiť stravovanie rôznymi spôsobmi:
- Vo vlastnom stravovacom zariadení.
- V stravovacom zariadení iného zamestnávateľa.
- Prostredníctvom právnickej alebo fyzickej osoby oprávnenej sprostredkovať stravovacie služby (formou stravovacích poukážok/gastrolístkov).
- Poskytnutím finančného príspevku na stravovanie.
Výnimky a osobitné situácie
Pokiaľ zamestnancovi vzniknú napríklad prekážky v práci kvôli návšteve u lekára a z toho dôvodu odpracuje menej ako 4 hodiny, nebude mať nárok na poskytnutie stravného. V prípade pracovnej zmeny trvajúcej viac ako 11 hodín zamestnávateľ môže (nemá však zákonnú povinnosť) zabezpečiť zamestnancom aj ďalšie stravovanie alebo poskytnúť ďalší finančný príspevok na stravovanie.
Výška príspevku a gastrolístkov
Výška príspevkov na stravovanie a hodnota gastrolístkov sa odvíjajú od stravného pre tuzemské pracovné cesty (tzv. diét). Zamestnávateľ prispieva na stravovanie v sume najmenej 55 % ceny jedla, najviac však na každé jedlo do sumy 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín podľa osobitného predpisu (opatrenie Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR o sumách stravného).
Ak sa stravovanie zabezpečuje prostredníctvom právnickej alebo fyzickej osoby oprávnenej sprostredkovať stravovacie služby, cenou jedla sa rozumie hodnota stravovacej poukážky. Hodnota stravovacej poukážky musí predstavovať najmenej 75 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín.
Aktuálne zmeny a sumy stravného
Od 1. 12. 2025 opäť pocítime zvýšenie stravného. Na základe Oznámenia Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR sa s účinnosťou od 1. 12. 2025 zmenia sumy stravného pri pracovných cestách, čo ovplyvní aj hodnotu gastrolístkov a výšku príspevku zamestnávateľa na stravovanie zamestnancov. Je to už druhá úprava od apríla tohto roka.

Prehľad súm stravného a príspevkov na stravovanie:
| Položka | Do 31. 3. 2025 | Do 30. 11. 2025 | Od 1. 12. 2025 |
|---|---|---|---|
| Stravné (5-12 hodín) | 8,30 € | 8,80 € | 9,30 € |
| Minimálna hodnota gastrolístka (75% stravného) | 6,23 € | 6,60 € | 6,98 € |
| Maximálny príspevok zamestnávateľa (55% stravného) | 4,57 € | 4,84 € | 5,12 € |
| Minimálny finančný príspevok (55% min. hodnoty gastrolístka) | 3,43 € | 3,63 € | 3,84 € |
Myslíte si, že ľudia bez gastrolístkov prestanú jesť?
Finančný príspevok na stravovanie
Ak zamestnávateľ poskytuje zamestnancovi finančný príspevok na stravovanie, má sa za to, že si zamestnanec zabezpečuje stravovanie sám. Finančný príspevok na stravovanie sa poskytuje vždy dopredu, aby zamestnanec mal k dispozícii finančné prostriedky prvý pracovný deň nasledujúceho mesiaca. V module miezd sú k dispozícii funkcie, ktoré zjednodušujú výplatu a zúčtovanie finančného príspevku na stravovanie priamo v mzde.
Suma finančného príspevku na stravovanie je suma, ktorou zamestnávateľ prispieva na stravovanie iným zamestnancom podľa Zákonníka práce, najmenej však 55 % minimálnej hodnoty stravovacej poukážky. Ak zamestnávateľ neprispieva na stravovanie iným zamestnancom, suma finančného príspevku na stravovanie je najmenej 55 % minimálnej hodnoty stravovacej poukážky, najviac však 55 % stravného poskytovaného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín.
Elektronické stravovacie karty
Od 1. 1. 2023 musia byť gastrolístky poskytované v elektronickej forme ako elektronická stravovacia karta. Elektronická karta funguje systémom kreditu, z ktorého reštaurácia alebo jedáleň strhne presnú sumu za jedlo. Oproti papierovým gastrolístkom, z ktorých reštaurácie a obchody nevydávali, ide teda o praktickejšie riešenie. Ďalšou výhodou karty je možnosť sledovania transakcií a možnosť prenesenia zostatku do ďalšieho mesiaca. Stravovacia karta je navyše chránená PIN kódom.

Príspevky zo sociálneho fondu
Zamestnávateľ môže v súlade s ustanovením zákona o sociálnom fonde prispievať zamestnancom na stravovanie aj z prostriedkov sociálneho fondu. Maximálna výška takéhoto príspevku nie je stanovená; táto sa dohodne v kolektívnej zmluve a ak nie je uzavretá, o výške príspevku na stravovanie zo sociálneho fondu rozhodne zamestnávateľ.
Príspevky zamestnávateľa na stravovanie zamestnancov sú daňovým výdavkom zamestnávateľa podľa § 19 ods. 2 písm. Zamestnávateľ v rámci svojej sociálnej politiky poskytuje zamestnancom zo sociálneho fondu príspevok na stravovanie nad rozsah ustanovený osobitnými predpismi.
Stravné pre samostatne zárobkovo činné osoby (SZČO)
U živnostníkov je situácia jednoduchá: v prípade, že si uplatňujú preukázateľné a nie paušálne výdavky, môžu si sumu vo výške príspevku na stravu zahrnúť do svojich výdavkov a na rozdiel od minulosti to nemusia dokladovať. Za každý pracovný deň si môžu uplatniť maximálnu sumu vo výške 55 % z hodnoty stravného pre pracovnú cestu v trvaní 5 až 12 hodín.

Peňažný príspevok na diétne stravovanie pre osoby s ŤZP
Peňažný príspevok na kompenzáciu zvýšených výdavkov na diétne stravovanie slúži na zmiernenie dôsledkov pravidelných zvýšených výdavkov spojených s ťažkým zdravotným postihnutím fyzickej osoby. Zvýšené výdavky na diétne stravovanie sú výdavky na obstaranie potravín spojených s dodržiavaním diétneho režimu. Na tento príspevok má nárok osoba s ŤZP odkázaná podľa integrovaného posudku na kompenzáciu zvýšených výdavkov na diétne stravovanie, t. j. ak má zdravotné postihnutie uvedené v prílohe č. 3 zákona č. 376/2024 Z. z. Konanie o priznanie peňažného príspevku sa začína na základe písomnej žiadosti. Lehota na rozhodnutie o peňažnom príspevku na kompenzáciu je 30 dní od začatia konania.
Výška peňažného príspevku na diétne stravovanie:
- 18,56 % sumy životného minima pre jednu plnoletú fyzickú osobu, čo je 52,74 €, pre choroby a poruchy uvedené v stanovenom zozname v I. oddieli.
- 9,28 % sumy životného minima pre jednu plnoletú fyzickú osobu, čo je 26,37 €, pre choroby a poruchy uvedené v stanovenom zozname v II. oddieli.
- 5,57 % sumy životného minima pre jednu plnoletú fyzickú osobu, čo je 15,83 €, pre choroby a poruchy uvedené v stanovenom zozname v III. oddieli.
tags: #prispevok #na #stravovanie #hit