Zabezpečenie pitného režimu na pracovisku je prejavom starostlivého prístupu k zamestnancom, ale tiež zákonnou povinnosťou každého zamestnávateľa. Zamestnávateľ je v zmysle § 6 ods. 3 písm. b) zákona č. 124/2006 Z. z. o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci povinný zabezpečiť pre svojich zamestnancov pitný režim, ak to vyžaduje ochrana ich života alebo zdravia. Znamená to, že každý zamestnanec má mať prístup k zdravotne nezávadnej pitnej vode počas celej pracovnej zmeny.
Legislatívny rámec a povinnosti
Povinnosť zamestnávateľa zabezpečiť pitný režim pre zamestnancov je stanovená v § 152 Zákonníka práce (Zákon č. 311/2001 Z. z.) a detailnejšie charakterizovaná v usmernení vyhlášky Ministerstva zdravotníctva SR č. 99/2016 Z. z. o ochrane zdravia pred záťažou teplom a chladom pri práci. Zamestnávateľ je povinný upraviť pitný režim osobitnou smernicou alebo vnútorným predpisom, ktorý bližšie určí všetky náležitosti týkajúce sa pitného režimu na pracovisku.
Záťaž teplom a chladom
Pokiaľ zamestnanci pracujú v prostredí so zvýšenou teplotou (nad 28 °C), zamestnávateľ je povinný zabezpečiť tzv. ochranný nápoj. Pri záťaži teplom je základom poskytovanie pitnej vody na mieste výkonu práce. V prípade, ak zamestnanec vykonáva dlhodobú prácu vybraného typu, v odôvodnených prípadoch má zamestnávateľ poskytovať navyše aj nápoje, prostredníctvom ktorých sa dopĺňajú aj minerálne látky, stratené potením. Pravidelný prísun tekutín pri záťaži chladom pomáha udržiavať teplotu vnútorného prostredia organizmu; ochranný nápoj sa tu poskytuje teplý, v množstve aspoň pol litra za osemhodinovú pracovnú zmenu.
Animovaný film o správnom držaní tela - Pokrivení a vzpriamení
Odporúčané množstvo a kvalita tekutín
Koľko tekutín treba zabezpečiť na zamestnanca? Odporúčané množstvo tekutín závisí od náročnosti práce a podmienok prostredia. Počas horúčav sa odporúča vypiť minimálne 2 - 4 decilitre tekutín na 10 kilogramov hmotnosti, čo predstavuje približne 1,5 až 3 litre tekutín denne. Piť by sa malo priebežne, čiže v menších dávkach a častejšie a ešte pred pocitom smädu.
- Základ pitného režimu: Čistá pitná voda.
- Nevhodné nápoje: Nápoje obsahujúce alkohol, kofeín alebo nadbytok cukru (nad 6,5 %).
- Minerálne vody: Vhodné ako doplnok pri stratách solí, ale nie na každodennú konzumáciu vo veľkom množstve.
| Typ práce | Odporúčaný príjem tekutín |
|---|---|
| Bežná kancelárska práca | 70 - 100 ml na hodinu |
| Fyzicky náročná práca (v teple) | Až 1 liter na hodinu |
Efektívne riešenia pre každú firmu
Vhodné riešenie predstavujú moderné výdajníky vody a automaty na vodu, ktoré zabezpečujú nepretržitý prístup k čistej a čerstvej vode. Výhodou je možnosť výberu z chladenej, izbovej či horúcej vody - podľa potreby zamestnanca. Pre menšie firmy môžu byť alternatívou filtračné zariadenia, ako sú napríklad filtračné zariadenia s aktívnym uhlím, či reverznou osmózou.
Zamestnávateľ je povinný zabezpečiť správne skladovanie a dostupnosť balenej vody. Servisní technici by mali výdajník nainštalovať na vhodné miesto, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, zdrojov tepla alebo odpadových nádob. Dodržiavanie správneho pitného režimu je životne dôležité nielen pre zdravie a pohodu jednotlivca, ale aj pre optimalizáciu produktivity a vytváranie pozitívneho pracovného prostredia.
tags: #narok #zamestnavatela #na #kupu #vody