Palmy patria medzi obľúbené exotické rastliny, ktoré si našli svoje miesto aj v slovenských záhradách a terasách. Ich tropický vzhľad dokáže vytvoriť atmosféru dovolenky priamo doma, no prichádzajúce chladné mesiace predstavujú pre ne veľkú výzvu. Väčšina druhov paliem totiž neznáša mrazy a nesprávne zazimovanie môže viesť k ich poškodeniu alebo úplnému odumretiu. Ak chcete, aby vaša palma prežila zimu v zdraví, treba poznať základné princípy ochrany pred chladom.
Prečo je zazimovanie palmy dôležité
Palmy sú pôvodom z tropických a subtropických oblastí, kde teploty zriedka klesajú pod 10 °C. Keďže na Slovensku sú zimy často sprevádzané mrazmi a vetrom, zazimovanie palmy sa stáva nevyhnutnosťou. Bez vhodnej ochrany dochádza k premrznutiu koreňov, poškodeniu listov a odumretiu rastlinných pletív. Niektoré druhy, ako napríklad Trachycarpus fortunei (tzv. horská palma), síce dokážu krátkodobo odolať miernemu mrazu, no aj tie potrebujú ochranu v chladných oblastiach. Zazimovanie paliem preto nie je len estetická záležitosť, ale zásadný krok pre ich dlhodobé pestovanie v našich podmienkach.
Kedy začať so zazimovaním paliem
Najvhodnejší čas na zazimovanie palmy prichádza, keď sa nočné teploty začínajú dlhodobo pohybovať okolo 5 °C. Ak teplomer klesne nižšie, rastlina už môže trpieť. V horských oblastiach a chladnejších kotlinách sa odporúča s prípravou začať už koncom októbra, v nížinách obvykle postačí november. Najdôležitejšia je včasná príprava. Zimovanie rastlín by ste mali začať ešte pred prvými mrazmi, aby mali dostatočný čas prispôsobiť sa zmenám počasia.
Rozdiel medzi palmou v kvetináči a v záhone
Zimovanie palmy v kvetináči má svoje špecifiká - rastlinu možno premiestniť do interiéru alebo zimnej záhrady. Palmy vysadené priamo v zemi však treba chrániť priamo na mieste, pretože presádzanie by im viac uškodilo ako pomohlo.
Zimovanie palmy v kvetináči
Ak pestujete palmu v nádobe, máte výhodu - môžete ju jednoducho preniesť do priestoru, kde nebude vystavená mrazu. Správne zazimovanie palmy v kvetináči však neznamená len schovať ju do pivnice a zabudnúť.
Výber vhodného miesta
Najlepším miestom na prezimovanie je svetlý a chladný priestor s teplotou od 5 do 12 °C. Ideálna je zimná záhrada, nevykurovaná chodba alebo garáž s oknom. Dôležité je, aby v miestnosti nebolo príliš sucho ani vlhko - prílišná vlhkosť podporuje vznik plesní, zatiaľ čo suchý vzduch môže poškodiť listy. Palmy v kvetináči nezimujeme vonku počas zimy! Ani tá najmrazuvzdornejšia palma by to nezvládla. Je to iné ako pri výsadbe priamo vo voľnej pôde, kde palmy proti premrznutiu koreňov chráni substrát. Palme v črepníku premrznú korene zo všetkých strán, vysilí ju to a následne uhynie. Bežne takto palmy zvládnu mráz v črepníku do -5°C (krátkodobo -8°C). Ideálne pre lepšie prezimovanie je na zimovanie umiestniť do chladnej miestnosti (pivnica, garáž a pod.) pri teplote 0°C až 10°C aby si palma odpočinula.
Starostlivosť počas zimy
Palma v kvetináči potrebuje aj počas zimy minimálnu starostlivosť. Zalievajte ju striedmo, približne raz za 3-4 týždne, len toľko, aby substrát úplne nevyschol. Prílišná zálievka v chladnom prostredí spôsobuje hnilobu koreňov. Počas zimy pri tejto teplote polievame len mierne, udržujeme substrát mierne vlhký. Čím je chladnejšie, tým menej potrebuje palma vodu a svetlo, pretože v nej neprebieha fotosyntéza a palma „spí“. Občas rastlinu skontrolujte a utrite prach z listov, aby mohla dýchať.
Postupný návrat na jar
Na jar, keď sa teploty trvalo udržia nad 10 °C, začnite palmu postupne otužovať. Najprv ju na pár hodín denne umiestnite na chránené miesto vonku, až potom ju premiestnite na trvalé stanovište. Takto sa vyhnete teplotnému šoku, ktorý by mohol poškodiť listy. Ako náhle sa začne dvíhať teplota, nároky na vlahu a svetlo sa zintenzívňujú. Ak je na jar vhodné počasie, palmu presunieme von a pokračuje opäť v raste.
Zimovanie palmy v záhrade (v exteriéri)
Palmy vysadené v zemi vyžadujú inú starostlivosť. Nie je možné ich preniesť, preto sa musíme postarať o dôkladnú izoláciu koreňov a koruny.
Odolné druhy paliem vhodné do exteriéru
Nie všetky palmy dokážu prežiť slovenskú zimu, preto je vhodné pestovať druhy, ktoré znesú aj krátkodobé mrazy. Medzi najodolnejšie patria: Trachycarpus fortunei - známy aj ako veterná palma, vydrží teploty až do -15 °C, Chamaerops humilis - nízka palma vhodná pre južné oblasti, Sabal minor - pomalšie rastúci druh, odolný do -12 °C.
Ochrana koreňov a pôdy
Prvým krokom pri zazimovaní palmy v záhone je ochrana koreňovej časti. Okolie kmienka prikryte hrubou vrstvou mulča, suchého lístia alebo drevnej štiepky. Táto vrstva izoluje pôdu a zabraňuje jej premrznutiu. V oblastiach s vysokou vlhkosťou je vhodné pridať aj drenážnu vrstvu z drobného štrku. Mulčovanie: mulčovanie je dôležité pre udržanie konštantnej teploty pôdy a ochranu koreňov pred mrazom. Palmy vysadené vo voľnej pôde počas zimy zvyčajne nepotrebujú polievanie, pretože si vodu nasajú z okolitých zásob.
Ochrana koruny a listov
Listy palmy zviažte do voľného zväzku, aby sa navzájom chránili pred vetrom a snehom. Týmto spôsobom sa ochráni stred vegetačného vrcholu, teda nové listy. Celú korunu potom zakryte priedušným materiálom - ideálne jutovinou, rákosovou rohožou alebo bielou agrotextíliou. Vyhnite sa použitiu nepriedušných fólií a igelitov, ktoré zadržiavajú vlhkosť a môžu spôsobiť hnilobu. Rastliny prikryjeme buď priamo alebo vytvoríme drevenú/kovovú konštrukciu (ihlan) a zabalíme tkanou, netkanou textíliou, vrecovinou alebo mechovinou v dostatočne hrubej vrstve. Vrstva musí byť dostatočne hrubá a odolná voči poveternostným vplyvom a brániť tak prestupu mrazu a prístupu vody k rastline. Pri najsilnejších mrazoch je často jasno a to je veľký predpoklad, že hneď ráno vyjde slnko a to môže palmu pri vhodnom umiestnení ohriať.
Prevencia proti plesniam a vlhkosti
Pri silných dažďoch alebo topení snehu sa vnútri obalu môže tvoriť kondenz. Preto je dôležité ponechať malý otvor pre cirkuláciu vzduchu. Zabránime tak tomu, aby sa rastlina nesparila a následne nezhnila. Ak pestujete palmu vo veľmi vlhkej oblasti, pomôže aj malý ventilátorový ohrievač s termostatom, ktorý udržuje miernu teplotu bez prehriatia. Po napadnutí snehu je dobré ho nakopiť na celý tento palmový bal, pretože sneh je veľmi dobrý izolant tepla.
Tipy a časté chyby pri zazimovaní paliem
Zazimovanie palmy nie je zložité, no vyžaduje si trochu praxe. Častou chybou je napríklad neskoré prikrytie, keď už teploty klesnú pod bod mrazu. Vtedy môže dôjsť k poškodeniu rastliny ešte pred samotným zakrytím. Ďalším problémom býva prílišné zateplenie bez odvetrania - rastlina sa „udusí“ vo vlastnej vlhkosti. Ak palma počas zimy začne žltnúť, príčinou môže byť buď hniloba koreňov z nadmernej vlhkosti, alebo nedostatok svetla. V takom prípade pomáha premiestnenie do suchšieho prostredia či použitie rastlinných biostimulantov na jar.
Najväčším nepriateľom stredomorských rastlín je nadmerná vlhkosť počas mrazov. Keď je pôda premočená a teploty klesnú pod nulu, voda v koreňoch zamrzne a môže ich poškodiť. Preto je dôležité sledovať vlhkosť substrátu aj v zime - koreňový systém potrebuje mierne vlhko, no nikdy by nemal stáť vo vode.
Ak po zime zistíte, že niektoré listy sú suché alebo hnedé, odstráňte ich ostrým nožom, aby rastlina mohla vytvárať nové výhonky.
Pomôcky a materiály vhodné na zazimovanie palmy
Pri zazimovaní paliem sa osvedčili najmä tieto materiály:
- Jutovina alebo kokosové rohože - chráni pred vetrom a mrazom, no prepúšťa vzduch.
- Agrotextília - vhodná na prekrytie koruny.
- Drevná štiepka, slama alebo lístie - na zakrytie koreňov.
- Zimné ochranné obaly - hotové sady s integrovaným zipsom alebo šnúrkami.
- Ohrievače s termostatom - pre najcitlivejšie druhy alebo veľmi chladné oblasti.
Tieto pomôcky možno nájsť aj v záhradkárskych e-shopoch, pričom cena za jednoduchú ochranu sa pohybuje v desiatkach eur - v porovnaní s hodnotou dospelej palmy ide o rozumnú investíciu.
Zazimovanie palmy mesiac po mesiaci
- Október - príprava: Začnite kontrolou rastlín a odstráňte suché listy. Znížte zálievku a pripravte si potrebné materiály.
- November - prikrývanie: Keď teploty klesnú pod 5 °C, prikryte palmy v záhone a premiestnite kvetináčové exempláre do chladných miestností.
- December až február - kontrola: Počas zimy rastliny len občas kontrolujte, aby nedošlo k premoknutiu alebo plesniam.
- Marec - otužovanie a návrat: Na jar postupne odstraňujte prikrývky a zvyšujte množstvo svetla. Palmy v kvetináčoch znovu vystavte vonku, až keď nehrozia nočné mrazy.
Kam vysadiť palmu v záhrade?
Pri sadení palmy jej vyberte také stanovisko, ktoré je v zime chránené pred silným chladným vetrom. Exotické druhy totižto takéto podmienky neobľubujú. Miesto musí byť dostatočne osvetlené slnkom, najlepšie počas celého dňa. Ideálne za domom, v rohu budov, vo dvore, za plotom a pod. Aby palma bola chránená voči severnému vetru a práve počas zimy ju mohlo slnko zohriávať. Veterné stanovisko môže poškodiť listy, nie je to žiadna vada, ale palmy môžu pôsobiť nevzhľadne, taktiež treba myslieť na nižšiu odolnosť.
1/3 úspechu pestovania paliem je práve výber vhodnej lokality na výsadbu. Vysádzať je najlepšie na miesto chránené pred silným chladným severným vetrom, najlepšie južné slnečné stanovisko.
Starostlivosť o palmy v zime
Na vrchnú časť rastliny treba použiť bielu netkanú textíliu, ktorá sa používa na ochranu rastlín pred mrazom. Na palmu je vhodné vyrobiť jednoduchú konštrukciu, ktorá bude niesť textíliu a taktiež zamedzí tomu, aby sneh prenikol do srdiečka rastliny. Srdiečko sa nazýva miesto, kde rastline rastú nové listy a je citlivé na nahnívanie v prípade, ak sa doň voda dostane. Na vrch bielej textílie je vhodné aplikovať aj transparentnú fóliu, ktorá prepúšťa svetlo, ale nedovolí vlhkosti preniknúť k rastline.
TIP: Ak v zime nasneží, je vhodné sústrediť sneh v okolí palmy, kde bude svojimi izolačnými vlastnosťami chrániť rastlinu.
Ak máte rastlinu, ktorá je už väčšia a vzrastlá, postup môže vyzerať rovnako, navyše môžete zviazať listy okolo srdiečka a nahromadiť materiál okolo kmeňa palmy. Palmy vysadené vo voľnej pôde nie je nutné v zime zalievať, vystačia si s prirodzenou vlahou.
Ako sa starat o palmy na zahrade. Navod
Kľúčový faktor pri zimovaní je slnko a vzduch. Práve tieto dva faktory sú ďalšia tretina úspechu. Pri mrazoch pod -12°C sa palmám poškodzujú listy, praskajú v nich pletivá a uvoľňuje sa z nich voda. Tu je vzduch, vetranie práve potrebné. Ak je palma pri tejto teplote zabalená - vlhkosť neunikne a palmy budú mať tak väčšie poškodenie listov, taktiež to môže naštartovať hnilobné procesy a uhynie celá rastlina. Preto palmy do teploty -15°C baliť ani zimovať nijako neodporúčame.
Hnednutie listov palmy
Listy paliem bývajú po zime poškodené, čomu sa dá zabrániť, iba ak sa rastlina zimuje vnútri - teda v kvetináči. Poškodené listy je možné orezať, po oteplení narastú opäť nové mladé listy.
Kedy začať s výsadbou paliem
Palmy je najlepšie vysádzať na jar, maximálne do polovice leta, aby stihli čo najviac prekoreniť, sú tak odolnejšie, prispôsobia sa na danú lokalitu a môžu tak lepšie čeliť zime. Vysádzame len palmy dobre prekorenené (korene v celom objeme kvetináča). Pri jarnej výsadbe po ukončení mrazov, je však potrebné myslieť na to, aby zem nebola ešte príliš chladná, premrznutá - mohli by sa podchladiť korene. (Palmy sú dodávané v črepníkoch a tie rýchlo prehreje slnko, preto treba dbať na to, aby po vložení do studenej pôdy/jamy nedostali teplotný šok, potom sa palma musí dlho spamätávať.
Pôda a zálievka
Veľkosť jamy, do ktorej ideme palmu vysadiť, môže byť rovnaká ako koreňový bal. Bez dodatočnej úpravy a prímesí ďalších substrátov. Väčšina tipov pôd na Slovensku je mnohokrát lepšia ako tá kde palmy prirodzene rastú a kde sa pestujú, takže palmy budú za ňu vďačné a budú prosperovať. Dávnejšie sme odporúčali drenáž, ale z vlastných skúseností vieme, že je nevhodná, nakoľko drenáž bola často vytvorená nevhodne a neslúžila na odvodnenie ale skôr ako zásobník vody, čo hlavne počas mrazivých dní robilo problémy. Nakoľko palmy pochádzajú z oblastí kde je 3-4x väčší úhrn zrážok ako na Slovensku, je zrejmé, že voda v pôde nie problém, vedia sa s ňou vysporiadať a práve naopak, dostatok vlahy aj počas zimy, je výhoda. V letných horúcich mesiacoch je potrebné palmu výdatne zalievať (Trachycarpus zbožňuje vodu preto počas horúcich letných dní odporúčame výdatnú zálievku každý deň) o to intenzívnejšie v priepustnejších pôdach, kým korene prerastú do väčšej hĺbky, čo je približne po 2 - 3 rokoch. S príchodom chladnejších dní zálievku zmierňujeme.
Hnojenie
Počas vegetačnej sezóny palmu môžeme prihnojiť, čo sa odzrkadlí na jej vzraste, farbe a prírastkoch. Štandarde palmám Trachycarpus narastie za sezónu 8-15 listov a prírastok kmeňa 10-30cm. Platí, že dobre prekorenené palmy menšieho vzrastu sa lepšie aklimatizujú a majú väčšie prírastky ako väčšie a staršie palmy. Od polovice augusta odporúčame prihnojovať jesenným hnojivom, ktoré podporuje vyzrievanie pletív čo je na správne prezimovanie paliem kľúčové. Z našich pozorovaní sme zistili, že palmy s pravidelnou zálievkou tohto hnojiva boli v lepšej kondícií a prezimovali lepšie, bez väčšej ujmy listov. Vylúčte hnojenie: s klasickým hnojením počkajte až do jari. Hnojivo môže podporovať rast nových výhonkov, ktoré by mohli byť náchylné na poškodenie mrazom.
Odolnosť paliem voči mrazu
Trachycarpus pochádzajú v vysokohorských oblastí Himalájí, tiež sa vyskytujú v niektorých alpských mestách. Preto majú genetickú odolnosť voči mrazu. Presná odolnosť sa dá ťažko určiť, pretože je závislá od konkrétneho druhu a rôznych faktorov ako napríklad: kondícia palmy, lokalita, zrážky. Aj keď sú tieto lokality klimaticky iné a často aj so silnejšími mrazmi, ale práve vďaka inverzii tam často tento mráz netrvá dlho a dokonca sa môže veľmi rýchlo otepliť o priebehu niekoľkých hodín. Skutočnosť, že rastlina vykazuje tabuľkové hodnoty odolnosti voči mrazom napríklad Trachycarpus Fortunei -13/-17°C (listy/kmeň) ešte neznamená, že dlhodobý niekoľkodňový celodenný pokles teplôt na -6°C im nemôže ublížiť. Najväčšie nebezpečie hrozí zatečením vody do srdiečka a následným premrznutím a roztrhnutím srdiečka mrazom. Srdiečko je najcitlivejšia časť každej rastliny a je potrebné ho minimálne v prvých rokoch chrániť pred dažďom, snehom a následným premrznutím.
Nie všetky palmy majú rovnaké požiadavky na zimovanie. Prvým krokom je zistiť, aký druh palmy pestujete a aké podmienky zvládne. Niektoré palmy, ako napríklad Trachycarpus fortunei (palma konopná) alebo Chamaerops humilis (palma trpasličia), zvládnu chladnejšie teploty a sú mrazuvzdorné až do -15 °C (podľa druhu).