Chudnutie alebo snaha udržať si zdravú váhu môže byť plná nástrah. Nereálne ciele a očakávania, trestajúce diéty a sklamanie. Wellosophy verí v iný druh riadenia hmotnosti - taký, ktorý je podporný, výživný a udržateľný. Ste pripravení na trvalú zmenu? S Wellosophy to zvládnete!
Keď chcete schudnúť alebo si po schudnutí udržať váhu, na výbere jedla záleží. Existujú však aj iné veci, ktoré vám môžu pomôcť uspieť - zistite, ktoré to sú!
Dodržiavanie programu na reguláciu hmotnosti vrátane produktov na nahradenie jedla vám môže pomôcť uspieť! (Astbury a kol., 2018)
Chudnutie je ťažké - a udržať si ho ešte ťažšie - ak ste niekedy bojovali s drastickými diétami a rýchlym pribratím na váhe po schudnutí, presne viete, o čom hovoríme! Produkty na nahradenie jedla Wellosophy sú formulované pre váš úspech. Vysoký obsah bielkovín, zdroj vlákniny a obohatený o 23 základných vitamínov a minerálov, poskytujú všetku výživu bežného zdravého jedla, ale s približne polovičným obsahom kalórií. Jednoducho nahraďte dve z vašich denných hlavných jedál, aby ste schudli, alebo jedno na udržanie hmotnosti po schudnutí. Stačí zmiešať s mliekom a získať kompletné jedlo za pár minút - čo môže byť jednoduchšie?!
Zabudnite na drastické diéty! Marlene Nordlander MSc., registrovaná dietetická sestra a členka Oriflame Rady pre výživu vysvetľuje, čo sú náhrady jedla, ako fungujú a ako ich používať na úspešné chudnutie a udržanie si hmotnosti.
Keď držíte redukčnú diétu a znižujete veľkosť porcií a príjem kalórií, je možné, že sa zníži aj váš príjem živín, ak vaša celková strava nie je vyvážená a pestrá. Wellosophy Wellness Balíček pomáha podporiť váš diétny príjem širokým spektrom dôležitých živín - vitamínov a minerálov, omega-3 mastných kyselín a antioxidantov - v pohodlnom dennom vrecúšku.
Individuálne výživové doplnky Wellosophy predstavujú jednoduchý spôsob, ako sa uistiť, že dopĺňate svoj jedálniček špecifickými dennými živinami, ktorých možno nemáte dostatok na vašej ceste za reguláciou hmotnosti.
Keď sa snažíte schudnúť, je dôležité zahrnúť potraviny zo všetkých skupín potravín - ale koľko? Zistite to tu!
Výživa a jej význam pre zdravie
Výživa a hydratácia zohrávajú kľúčovú úlohu v starostlivosti o zdravie v každom veku. Starostlivosť o výživu a hydratáciu je dôležitá pre celkový zdravotný stav, fyzickú a duševnú pohodu, odolnosť voči infekciám a urýchlenie hojenia rán. Vzhľadom na meniace sa fyziologické potreby a zvýšenú zraniteľnosť v starobe je dôležité venovať tejto oblasti zvýšenú pozornosť.
Výživa ovplyvňuje celkový stav organizmu, telesnú a duševnú pohodu, odolnosť voči infekciám, urýchľuje hojenie rán, skracuje dĺžku hospitalizácie, rekonvalescencie a je súčasťou liečby chronických ochorení. Naopak, nedostatočná výživa znižuje odolnosť organizmu - je príčinou zvýšenej morbidity a mortality. Spôsobuje inaktivitu, zvýšenú únavu, znižuje svalovú silu, hrozia poruchy termoregulácie, hojenia rán a gastrointestinálne (GIT) problémy (Gadušová, 2017).
Strava a výživa majú rozsiahly vplyv na naše zdravie. Správne stravovanie prispieva k:
- Udržiavaniu optimálnej telesnej hmotnosti: Vyvážená strava s dostatočným množstvom živín a primeraným kalorickým príjmom pomáha udržiavať zdravú telesnú hmotnosť a predchádzať obezite.
- Prevencii chronických ochorení: Strava bohatá na ovocie, zeleninu, celozrnné produkty a zdravé tuky znižuje riziko vzniku srdcovocievnych ochorení, cukrovky 2. typu, niektorých druhov rakoviny a ďalších chronických ochorení.
- Posilneniu imunitného systému: Dostatočný príjem vitamínov, minerálov a antioxidantov podporuje funkciu imunitného systému a zvyšuje odolnosť organizmu voči infekciám.
- Zlepšeniu duševného zdravia: Strava má vplyv aj na duševné zdravie. Nedostatok niektorých živín môže viesť k depresii, úzkosti a ďalším psychickým problémom.
- Zvýšeniu energie a vitality: Správna výživa zabezpečuje dostatok energie pre každodenné aktivity a prispieva k celkovej vitalite a pocitu pohody.
Špecifické diéty a zásady zdravého stravovania
Pre ľudí s určitými zdravotnými problémami je dôležité dodržiavať špecifické diéty, ktoré im pomôžu zvládnuť ich ochorenie a zlepšiť kvalitu života. Medzi ne patria napríklad nízkopurínová diéta pri dne, diéta pri histamínovej intolerancii, diéta pri ochorení slinivky brušnej, žalúdočných ťažkostiach, diabete, ochorení obličiek či pečene, a diéty pri kardiovaskulárnych ochoreniach.
Okrem špecifických diét existujú aj všeobecné zásady zdravého stravovania, ktoré by mal dodržiavať každý:
- Pestrá strava: Konzumujte širokú škálu potravín z rôznych skupín, aby ste zabezpečili dostatočný príjem všetkých potrebných živín.
- Dostatok ovocia a zeleniny: Ovocie a zelenina sú bohaté na vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu. Snažte sa konzumovať aspoň 5 porcií denne.
- Celozrnné produkty: Uprednostňujte celozrnné produkty pred rafinovanými.
- Zdravé tuky: Obmedzte príjem nasýtených a trans-tukov.
- Dostatok bielkovín: Zdroje bielkovín zahŕňajú mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny a orechy.
- Obmedzenie cukru a soli: Obmedzte príjem sladených nápojov, spracovaných potravín a slaných pochutín.
- Dostatok tekutín: Pite dostatok vody počas celého dňa.
- Pravidelné stravovanie: Jedzte pravidelne, aby ste udržali stabilnú hladinu cukru v krvi.
- Kontrola porcií: Dávajte si pozor na veľkosť porcií.
- Čítanie etikiet: Čítajte etikety na potravinách.
Stanoviť si realistické novoročné predsavzatia môže byť náročné, no nenechajte sa odradiť. Aj malé zmeny vo vašej strave môžu časom viesť k zdravým návykom. Objavte praktické tipy na prekonávanie prekážok, udržiavanie motivácie a budovanie trvalých návykov pre zdravší životný štýl. Vytváranie malých zmien vo vašich každodenných návykoch môže časom viesť k skutočným a trvalým výhodám. Jednoduché zmeny, ako je zníženie príjmu cukru alebo pridanie väčšej porcie zeleniny každý deň, môžu skutočne pomôcť.
Pri stanovovaní cieľov je lákavé zacieliť vysoko a osvojiť si niekoľko nových návykov naraz. Ale rozvíjať zdravé stravovacie návyky je často jednoduchšie, keď pracujete na jednej malej zmene. Zamyslite sa nad tým, ktoré zmeny sú pre vás najdôležitejšie a zamerajte sa na ne.
Ak máte problémy so zdravými rozhodnutiami, identifikácia prekážok a pokušení vám môže pomôcť nájsť riešenia. Ak je napríklad náročné jesť vyvážené jedlá a často sa spoliehate na „fast food“, problém môže spočívať v tom, že varenie každý večer je príliš časovo náročné. Varenie na porcie a zmrazovanie alebo vyčlenenie času v nedeľu na prípravu niekoľkých jedál môže uľahčiť zdravé stravovanie.
- Pripravte si jednoduché jedlá vopred: Urobte si na začiatku týždňa niekoľko rýchlych, zdravých jedál, ktoré si dáte počas pracovných dní.
- Majte zdravé desiaty na dosah: Umiestnite ovocie na stôl alebo nakrájanú zeleninu do chladničky, aby ste ich videli.
- Nastavte si podporný systém: Spojte sa s priateľom alebo členom rodiny, ktorí sa chcú rozhodovať zdravšie.
Pokrok v zdravom stravovaní nie je o dokonalosti; ide o pokrok. Každá malá zmena vytvára dynamiku a posilňuje, že ste schopní rásť. Pamätajte, že aj jedna zdravá voľba denne vás môže pripraviť na trvalý úspech.
Výživa a hydratácia v starobe
Výživa a dostatok všetkých základných živín sú pre ľudský organizmus mimoriadne dôležité. Dodržiavať zásady racionálnej výživy je potrebné v každom veku, ale medzi zvlášť rizikové obdobie patrí staroba (Čeledová, Čevela a kol., 2017).
Riziká malnutrície sa zvyšujú vekom, nad 75 rokov je identifikovaná u 45% seniorov, zvlášť rizikoví sú imobilní geriatrickí pacienti, kde až 80% má podvýživu (Hegyi, Krajčík, 2015). Hyponutrícia je diagnostikovaná i u onkologicky chorých seniorov, krehkých seniorov, po cievnej mozgovej príhode, seniorov s Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou. Podľa miesta pobytu sú zvlášť ohrození seniori v zariadeniach sociálnych služieb (ZSS). Podľa výskumu Ondriovej, Slaninkovej (2015) sa môže vyskytnúť až u 40% obyvateľov. Najvyšší výskyt malnutrície je, ale v nemocniciach, kde sa pohybuje okolo 65% (Gadušová, 2017; Krajčík, Mikuš, Bajanová a kol., 2018).
Univerzálne odporúčanie alebo všeobecne platný recept na správnu výživu v starobe je prakticky nemožné. Výživové odporúčania sú individuálne a líšia sa v závislosti od veku, pohlavia, aktuálneho zdravotného stavu, miery pohybovej aktivity, chorobnosti a výživových zvyklostí každého seniora. Ďalej je potrebné zohľadniť prostredie, v ktorom daný človek žije, stupeň jeho sebestačnosti a v neposlednom rade aj jeho finančné možnosti.
Aj dostatočná hydratácia a rovnováha v príjme a výdaji tekutín je významným faktorom ovplyvňujúcim zdravotný stav jedinca (Pokorná, 2013). Naopak, nedostatočný príjem, nadmerný výdaj tekutín a následná dehydratácia predstavuje významný problém, ktorý ovplyvňuje celkovú kondíciu seniora. Nedostatočná hydratácia je frekventovaný, závažný fenomén, ktorý je typický pre seniorov. Je častou príčinou hospitalizácie. Klinický výskum Dúbravu a Jánošiovej (2014) identifikoval, že dehydratácia bola 5 najčastejšou príčinou hospitalizácie.
Dehydratácia znižuje výkonnosť, chuť k jedlu, spôsobuje poruchy koncentrácie, termoregulácie, bolesti hlavy, ospalosť, zvyšuje dráždivosť, telesnú teplotu, pulzovú frekvenciu.
Interdisciplinárna spolupráca a prevencia
Aplikácia racionálnej alebo liečebnej výživy a podávanie tekutín (per os, enterálne, parenterálne) patria ku každodenným liečebným opatreniam u hospitalizovaných seniorov a seniorov v domácom prostredí. Efekt liečby znásobuje zapojenie a spolupráca interdisciplinárneho tímu. Zloženie členov tímu sa líši od miesta pobytu seniorov. V ústavných zariadeniach najčastejšie spolupracuje lekár, sestra, praktická sestra, nutričný terapeut, fyzioterapeut, rodinní príslušníci. V niektorých špecifických prípadoch i logopéd, stomatológ, ergoterapeut, sociálny pracovník. U seniorov so závažnejšími ochoreniami a poruchou výživy, optimálny spôsob stravovania a hydratácie koordinuje a aplikuje nutričný tím.
V starostlivosti o výživu seniorov v akomkoľvek mieste pobytu seniora je najdôležitejšia identifikácia rizikových faktorov porúch výživy. Rizikovými faktormi pre vznik malnutrície sú: pokles hmotnosti, menej ako osem sýtych jedál za týždeň, veľmi malé množstvo zeleniny a ovocia, malé množstvo skonzumovaného jedla, dlhé obdobia bez jedenia a pitia cez deň, depresia a osamelosť, tri a viac užívaných liekov, imobilita, viac ako dve chronické choroby, akútne ochorenie, dekubity, orálne problémy (Touhy, Jett, 2018).
Stav výživy a hydratácie je jedným z determinantov ovplyvňujúcich sebestačnosť seniorov v akútnej, chronickej starostlivosti, ale aj v bežnom živote (Holmerová, 2014; Saghafi et al, 2018). Viaceré vedecké štúdie potvrdzujú, že správna výživa, úprava životosprávy má pozitívny efekt v prevencii alebo prispieva i k stabilizácii akútnych a chronických ochorení (Touhy, Jett, 2018; Ivery et al, 2017; Kalhorzadeh, Shiralizadeh, Jabbarian, 2016). Nevhodná resp. nedostatočná výživa naopak skracuje život. Nesprávny prístup k výžive môže spôsobiť 60% neinfekčných a 70% infekčných ochorení (Vidová, Lajdová, 2013).
MUDr. Jozef Čajka v prvom rade apeluje na pacientov, aby sa sústredili na prevenciu a absolvovali všetky preventívne prehliadky, ktoré si ich vek vyžaduje. Lekár svojim pacientom taktiež pripomína dôležitosť kvalitného spánku, pravidelného pohybu, regenerácie a vyváženej stravy.
Výživa a šport: Výživa zohráva kľúčovú úlohu aj v športe. Správna výživa pomáha športovcom dosahovať lepšie výkony, rýchlejšie sa zotavovať a predchádzať zraneniam.
Výživové doplnky: Výživové doplnky môžu byť užitočné pre ľudí, ktorí majú nedostatok niektorých živín alebo ktorí potrebujú zvýšiť príjem určitých živín.
